Veliki broj amaterskih kuhara i ljubitelja dobre hrane ponovo se okuplja u Ljubuškom, u pečenjarnici Bingo u Crvenom Grmu na petom izdanju Džigarijade; gastronomsko-turističke manifestacije sa središnjim događanjem, natjecanjem ekipa u pripremi janjeće i kozleće džigerice.
Zbog najavljene kiše i obilnih padalina za nedjelju, organizatori su odlučili održati manifestaciju dan ranije, u subotu 4.listopada 2025.
“Sve ostaje isto, samo smo stavili dan ranije, u nedjelju je najavljena kiša pa smo prebacili na subotu. Vjerujem da će posjetitelji iskoristiti lijep dan i doći uživati, svake godine manifestacija okuplja sve više posjetitelja kako iz Hercegovine tako i Dalmacije, ljudi su prepoznali naše zalaganje i sviđa im se, atmosfera je odlična, ekipe koje sudjeluju su vrhunske, sve su to pravi zaljubljenici u dobru hranu koji kuhaju sa ljubavlju ali i koji znaju guštati u hrani.” Kada je riječ o broju prijavljenih ekipa organizator Zoran Herceg ističe ” Već imamo prijavljenih preko 20 ekipa, no ima mjesta za još, slobodno se prijavite, prijaviti se možete pozivom na brojeve 063-970-406 i 092-247-9535.” ističe.
Svi zainteresirani mogu se prijaviti kao članovi tima, poželjno je da ekipa broji nekoliko članova.
Natjecatelji ne plaćaju kotizaciju za sudjelovanje, organizator osigurava džigericu koja se preuzima ranije radi osnovne pripreme (rezanja), a cijeli postupak kuhanja odvija se na licu mjesta.
U ovogodišnjem žiriju se nalaze poznata kuharska imena iz Hercegovine: Miroslav Kordić, Ivana Soldo i Luka Kraljević Cocinero te generalni konzul RH u Mostaru Marko Babić.U glazbenom dijelu programa sudionike će zabavljati tamburaški sastav Stari fenjer iz Gruda.
“Degustacija jela će biti moguća za posjetitelje od 10 do 17 sati, u ponudi su kuhana jela, domaći specijaliteti, uštipci, meza, cijena ulaznice za konzumaciju jela i pića iznosi 20 KM po posjetitelju. Vidimo se u subotu, dobrodošli!” poručio je naš sugovornik.
RLJ
Objava Džigarijada se zbog kiše održava u subotu 4.listopada pojavila se prvi puta na RADIO LJUBUŠKI.
