Sezona prerade maslina u neumskoj uljari je počela prije deset dana, a unatoč tome što je proces tek započeo, očekuje se rekordna godina. Masline koje se trenutno prerađuju su visoke kvalitete, što jamči izvrsno maslinovo ulje kao rezultat ove berbe. Lokalni maslinari s optimizmom gledaju na ovu sezonu, vjerujući da će uljara proizvesti ulje koje će zadovoljiti najviše standarde.
Uz to, nekoliko maslinara s područja općine Neum dobilo je prestižni certifikat zaštićenog podrijetla hercegovačkog maslinovog ulja, priznatog kao autohtoni proizvod s oznakom zaštićenog porijekla i izvornosti (ZOP), pod brendom “Zlatne kapi Hercegovine”. Ova certifikacija ističe vrhunsku kvalitetu i autentičnost maslinovog ulja iz Neuma, naglašavajući važnost lokalne poljoprivrede i tradicije maslinarstva.
“Zlatne kapi Hercegovine”: Hercegovačko maslinovo ulje postaje zaštićen brend
Certifikacija unutar brenda “Zlatne kapi Hercegovine” donosi priznanje neumskim maslinarima i otvara put za veći plasman ulja na domaćem i međunarodnom tržištu. Ovo potvrđuje da maslinovo ulje iz Neuma može konkurirati najboljim svjetskim uljima, što promovira hercegovačku tradiciju i kvalitetu maslinarstva.
Prerada maslina za maslinare s područja općine Neum i ove godine je besplatna, a svi zainteresirani mogu zakazati termin za preradu maslina dolaskom u uljaru ili pozivom na broj telefona 036/881-190.
S obzirom na trenutni razvoj situacije, ova sezona prerade bi mogla nadmašiti očekivanja, što predstavlja veliki uspjeh za neumske maslinare i čitavu lokalnu zajednicu.
Objava FOTO: Prerada maslina u neumskoj uljari: Očekuje se rekordna sezona pojavila se prvi puta na Neum.online.
Izvor: ( neum.online / Mostarski.info )
