Četvrta Džigarijada, popularna gastronomsko-turistička manifestacija, održana je u nedjelju, 6. listopada 2024. u pečenjarnici Bingo u Crvenom Grmu.
Kao i prethodnih godina, ove godine se za natjecanje u pripremi popularnog jela “jetrice na kiselo” prijavilo 22 ekipa iz Hercegovine i Dalmacije. Mnoge ekipe su se pojačale profesionalnim kuharima, što je dodatno povećalo zanimanje posjetitelja i ljubitelja ove delicije.
Tijekom cijelog prijepodneva, ekipe su pripremale jelo prema svojim recepturama, uz tamburaški sastav Stari fenjer koji je pružao dobru zabavu. Uz uštipke, sir i suhomesnate specijalitete iz Pršutane Herceg, organizator je osigurao bogat i ukusan doživljaj.
Ocjenjivački žiri činili su Miroslav Kordić, kuhar, gastronom, sudionik emisije MasterChef, Stipe Božić, hrvatski alpinist, putopisac, fotograf, filmski snimatelj i redatelj, te Ivan Planinić ispred Turističke zajednice Grada Ljubuškog.
Manifestacija je održana pod pokroviteljstvom Vlade ŽZH, Ministarstva financija ŽZH, Grada Ljubuškog, TZ Grada Ljubuškog i JP Parkovi, dok je medijski pokrovitelj bio Radio Ljubuški.
Nakon kuhanja i prezentacije jela, žiri je proglasio pobjedničke ekipe: 3. nagrada “Luks” iz Ljubuškog, 2. mjesto “Tropicana – Ploče” te 1. mjesto domaća ekipa iz sela Crveni Grm “Domaći seljaci – Ere 1986”. Dodijeljena je i posebna nagrada za najljepše dekoriran stol ekipi “Tigrovi kumovi”.
Svi sudionici su istakli da je manifestacija bila pun pogodak, omogućavajući ljudima da se druže i usavršavaju u pripremi jela, te su izrazili želju za sudjelovanjem i sljedeće godine.
Fotografije možete pogledati u foto prilogu.
Napomena: Pri preuzimanju teksta, fotografija, audio i video zapisa s web stranice Radija Ljubuški potrebno je navesti izvor i dodati poveznicu na tekst, uz povezivanje našeg loga s fotografijama.
Objava Foto: Održana 4.Džigarijada u Crvenom Grmu pojavila se prvi puta na RADIO LJUBUŠKI.
Izvor: ( radioljubuski.ba / Mostarski.info )
