Šesta po redu “Kestenijada”, koja je dio manifestacije “Dani Neretvice 2023”, a koju organizuju Grad Konjic i Udruženje “SIN Neretvica”, održana je danas u Seonici, na platou ispred osnovne škole. Ova, sada već tradicionalna manifestacija, okupila je ove godine 1.500 posjetilaca iz Konjica, Sarajeva, Jablanice, Mostara, Visokog, pa čak i iz inostranstva.
U prisustvu predstavnika Grada Konjica, te pojedinih predstavnika kantonale i federalne vlasti, gostiju iz javnog i kulturnog života, mještana MZ Neretvica, ali i onih koji su došli iz drugih mjesta i gradova, organizatori su se potrudili da kroz kulturno-zabavni program na najbolji način prezentuju bogatstvo doline Neretvice, s posebnim akcentom na kesten, koji je prepoznatljiv za ovo područje.
Ovogodišnju Kestenijadu otvorio je Orhan Tucović, šef kabineta gradonačenika Konjica, kazavši da je riječ o manifestaciji koja promoviše domovinu, zavičaj i čuvanje tradicije.
“Ovi ljudi to rade izuzetno dobro. Ljetos smo imali “Veče gange i bećarca”, zatim njihova borba za rijeku Neretvicu, uspjesi FK “Klis”, sve to govori da ovi ljudi drže do svoga, da čuvaju svoju tradiciju, i mi svi im trebamo pomoći u tome. Naš gradonačelik to vrlo dobro zna. On pruža kontinuiranu podršku ovom kraju u svim razvojnim, privrednim, poljoprivrednim, a pogotovo manifestacijama koje čuvaju tradiciju”-naveo je Tucović.
MZ Neretvica, uz Krajinu i Srebrenicu, jedno je od tri područja u BiH koja imaju kestenovu šumu. Kako je izjavio Salih Mustafić, predsjednik Udruženja “SIN Neretvica”, ovakvim manifestacijama, kao što je “Kestenijada”, nastoje ukazati na značaj očuvanja kestenove šume, izrazivši nadanje da će u narednim godinama uspjeti uspostaviti saradnju i sa drugim gradovima koji imaju kestenovu šumu.
“Nastojimo svake godine posjetiocima približiti kesten kao nešto što je u prehrani vrlo važno, jer želimo očuvati tradiciju kestena, a imamo u planu uspostaviti i saradnju sa gradovima koji, također, imaju kestenovu šumu. U tom pogledu bi doprinijeli i promociji Grada Konjica, ali i MZ Neretvica, kako bi ovom području vratili stari sjaj”-istaknuo je Mustafić.
Danas je ispečeno 500 kg kestena za posjetioce, kazao je Refik Boloban, koordinator Kestenijade, dodavši da za narednu godinu planiraju ispeći tonu kestena.
“Danas smo imali najposjećeniju Kestenijadu i to nas veoma raduje. Non-stop smo pekli kesten, jer je došlo puno posjetilaca. Naredne godine ćemo peći tonu kestena, jer je svake godine sve više ljudi koji dolaze iz mnogih gradova. Danas smo imali pun autobus posjetilaca iz Visokog, a došli su i iz drugih gradova, Sarajeva, Mostara, Jablanice…”-rekao je Boloban.
Osim u okusu i mirisu pečenih kestena, posjetioci su danas mogli degustirati i slastice od kestena, domaći sok od cijeđene borovnice, te palačinke pripremljene sa džemom od šipurka. Za pripremanje slastica bila je zadužena profesorica u Ugostiteljsko-turističkoj školi Konjic Mehdija Košpo, koja je sa svojim učenicima, pripremila različite delicije.
“Oduševljeni smo ovogodišnjom posjetom. Sve slastice smo prodali, što dovoljno govori o kvalitetu naših proizvoda. Ove godine smo u ponudi imali i slatki namaz od kestena, koji smo uspjeli, također, prodati”-kazala je Košpo.
Tanja Hadler, iz Ljubljane, Slovenija, koja je udata za Bosanca, sa kojim je došla na Kestenijadu, za ovaj događaj je saznala od muževe rodbine. Tanja je i prošle godine bila na Kestenijadi i kaže da joj je ovo super događaj.
“Ovo je nešto posebno, u Sloveniji na kestenijedi bi vjerovatno bila 5 eura ova vrećica pečenog kestena, a ovdje je džaba. Kesteni su jako ukusni, osjeti se taj bosanski vazduh. Sviđa mi se što ima puno domaćih specijaliteta, i pokazano je kako se još može kesten pripremati, ne samo pečeno i kuhano, ima i čokolade”– poručila je Tanja, dodavši da će i naredne godine posjetiti Kestenijadu.
Aida Hadžajlija je sa svojom djecom, suprugom i njegovim roditeljima posjetila Kestenijadu. Sa porodicom živi u Austriji i oduševljena je svime što je vidjela.
“Zadesili smo se tu i pravo nam se sviđa. Djeca su iznenađena da imaju besplatno da jedu kesten. Mi većinom divlji kesten skupljamo u prirodi za srne, a pitomi kesten kupujemo redovno i skuplji je nego u BiH”-hizjavila je Aida.
Organizatori su danas dodijelili i nagrada učenicima koji su imali najbolje radove na likovnom konkursu o temi kesten.
U kategoriji razredne nastave nagrađeni su:
1. Hana Vražalica, Druga osnovna škola Konjic
2.mjesto dijele:
-Rad učenika 2.i 3. razreda OŠ Parsovići
-Rad učenika 4. i 5.razreda OŠ Parsovići
3.mjesto dijele:
-Asad Hajduk, 3.razred OŠ Čelebići
-Džejna Kurtović, 4.razred OŠ Čelebići
U kategoriji predmetne nastave najbolje radove imali su:
1.mjesto dijele:
-Ilhana Poturović, OŠ Seonica
-Arijana Bandić, Druga osnovna škola Konjic-PŠ Bradina
-Ruben Zenelaj, 7.razred Prva osnovna škola Konjic
2.mjesto dijele:
-Adna Nezirić, 9.razred OŠ Suljo Čilić Jablanica
-Anida Ćosić, 8.razred Prva osnovna škola Konjic
3.mjesto dijele:
-Anid Zelić, Druga osnovna škola Konjic
-Adna Hakalović, Osnovna škola Čelebići
Najbolje likovne radove u kategoriji srednjih škola imali su:
1.mjesto dijele:
-Najla Nezirić, Srednja škola Jablanica
-Nejla Letić, Srednja škola Jablanica
2. Selma Grlica, Srednja škola Konjic
3.Naida Omerović, Srednja škola Konjic
radiokonjic.ba
28.10.2023.
samra@radiokonjic.ba
amila@radiokonjic.ba
