FOTO | Satarašijada na Gaucho ranču: Trebižat centar pozitivne gastro-turističke priče

Na prelijepom Gaucho ranču u Trebižatu održana je druga po redu Satarašijada – kulinarsko natjecanje u pripremi tradicionalnog hercegovačkog sataraša koje je ponovno okupilo veliki broj ekipa i posjetitelja željnih dobre hrane, zabave i boravka u prirodi.

U opuštenoj i veseloj atmosferi, natjecateljske ekipe pristupile su pripremi ovog jednostavnog, ali izuzetno ukusnog jela koje se temelji na domaćim i svježim sastojcima poput paprike, rajčice, luka i tikvica.

Prenošenje recepta s koljena na koljeno

Svaka je ekipa unijela nešto svoje – od posebnih začina do tajnih recepata prenesenih s koljena na koljeno – kako bi baš njihov sataraš osvojio nepca stručnog žirija i posjetitelja.

Uz mirise hrane koji su se širili rančem, čuo se i smijeh, pjesma i žamor okupljenih, a posebnu draž cijelom događaju dala je prirodna kulisa rijeke Trebižat i zelenilo koje okružuje Gaucho ranč, savršeno mjesto za ovakve gastro manifestacije.

Organizator događaja, Tiho Sušac, u izjavi za Čapljinski portal izrazio je zadovoljstvo i ponos što je Satarašijada još jednom ispunila očekivanja.

Tiho Sušac – čovjek bez kojega ovoga ne bi bilo

“Ponosan sam što je i ove godine odaziv bio odličan i što se toliko ekipa okupilo ovdje kod nas u Trebižatu. Naš cilj nije samo pripremati sataraš, nego kroz ovakve manifestacije zaštititi izvornost naših domaćih proizvoda, očuvati tradiciju i prenijeti je na mlađe generacije. Satarašijada nije samo natjecanje – to je slavlje zajedništva i kulture našega kraja”, rekao je Tiho za ČA::portal.

Na kraju dana, bit će proglašene najbolje ekipe koje su, prema ocjeni žirija, pripremile najukusniji i najkreativniji sataraš.

Za sve sudionike pripremljene su zahvalnice i simbolične nagrade.

Satarašijada – gastro i turistička priča

Satarašijada na Gaucho ranču već se profilirala kao prepoznatljiv događaj koji ne samo da promovira gastronomsku baštinu, već i okuplja zajednicu na jedinstven i srdačan način.

Ovakve manifestacije pokazuju kako jednostavna jela i iskreno druženje mogu biti recept za savršen ljetni dan.

A kada se radi o lokaciji kao što je Gaucho ranč stvar je jasna – ovakvi dan su savršeni ljetni bijeg od vrućina.

#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item1 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-29-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item2 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-28-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item3 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-21-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item4 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-27-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item5 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-26-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item6 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-7-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item7 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-12-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item8 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-13-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item9 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-20-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item10 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-17-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item11 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-16-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item12 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-23-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item13 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-25-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item14 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-18-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item15 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-19-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item16 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-22-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item17 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-24-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item18 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-15-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item19 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-14-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item20 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-11-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item21 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Pero-Satarsijada-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item22 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-10-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item23 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-6-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item24 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-5-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item25 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-4-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item26 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-3-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item27 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-2-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item28 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-1-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item29 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-8-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item30 {
background: url(https://caportal.net/wp-content/uploads/2025/06/Satarasijada-2025-9-80×60.jpg) 0 0 no-repeat;
}