Poslovni susreti, pojedinačne prezentacije, kao i druženje nastavljeni su drugog dana 16. sajma poljoprivrede, prehrane i turizma, a uoči zatvaranja sajma uručene su dodijeljene su zahvalnice, priznanja, kao i nagrade za najbolje likere i rakije, kao i zahvalnice za doprinos u realizaciji sajma.
Najbolju rakiju imaju “Vodenica Jurić” i OPG”Gučogorka”
Sajam je ovo posvećen upravo ramskoj šljivi i šljivovici, što je duboko u tradiciji ramskoga kraja, pa je neizostavan dio dodjela nagrada upravo za rakije od šljive, ali i ostale vrste rakija, kao i za likere na bazi domaćih rakija.
Ramska šljiva je već desetljećima zauzela svoje mjesto u regiji i šire. Oni koji iz Rame odlaze diljem svijeta, prijateljima i poznanicima rado kao poklon nose upravo ramsku šljivu. U tržištu prepunom različitih alkoholnih pića, ramska šljiva je ipak svojom jednostavnošću, bogatim i jakim okusom sama od sebe napravila brend. Postala je neizostavan detalj u životu Ramaca, njihovih najvažnijih događaja i druženja.
Srebrena plaketa otišla u ruke “Vodenice Jurić” za rakiju šljivovicu, viljamovku i jabukovaču te OPG “Gučogorka” za viljamovku i za rakiju od dunje.
Brončanu plaketu je na 16. izdanju sajma šljive su osvojili Marko Barišić za šljivovicu, Veslački klub “Rama” za šljivovicu, Suvenir Vitez Vlade Šafradina za šljivovicu, Stolačke delicije za rakiju šljivovicu, OPG “Gučogorka” za jabukovaču, “Vodenica Jurić” za dunju
Prvu nagradu za likere osvojili OPG “Gučkogorka” i “Vodenica Jurić”
Zlatnu plaketu za najbolji liker dobio je liker od višnje i oraha OPG “Gučogorka” i “Vodenica Jurić” za liker od višnje.
Srebrene plakete dobila je Mirsada Tufer za liker od višnje i oraha i borovača OPG “Gučogorka”.
Brončanu plaketu dobili su Udruženje žena “Most” za liker od višnje, Stolačke delicije za liker od višnje, “Vodenica Jurić” za likere od oraha i za borovaču.
Zahvalnice za doprinos u realizaciji sajma
Nakon zahvale svim sudionicima 16. izdanje sajma “Dani šljive Prozor-Rama” službeno je zatvoreno. Organizacijski odbor 16. sajma ove je godine uručio zahvalnice za poseban doprinos u realizaciji sajamske manifestacije Srednjoj školi Prozor, Policijskoj postaji Prozor, Kulturno-sportskom centru i Mažoretkinjama “Rama”.
Uručene su i zahvalnice za suradnju i pomoć u realizaciji za Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Hercegovačko-neretvanske županije, Turističkoj zajednici Grada Popovače i Crvenom križu općine Prozor-Rama.
Nagrade iz oblasti poljoprivrede, turizma i prehrane
Plaketa za razvoj, unapređenje i promociju turizma u općini Prozor-Rama uručena je Agenciji za lokalni razvoj općine Prozor-Rama, Veslačkom klubu “Rama”, SRTD “Ramske vode” i Lovačkom društvu “Vepar”. Plaketu za doprinos razvoju poljoprivrede i poboljšanje životnih uvjeta na selu dobila je Udruga “Eko plod” i “Šumski plod”.
Plaketa za asortiman poljoprivrednih proizvoda na sajamskoj manifestaciji uručena je Savezu poljoprivrednih udruženja Jablanica, Udruga pčelara “Lipa” Popovača, OPG “Gučogorka”, Tradicijski i stari obrt “Vodenica Jurić”, Stolačke delicije Rusmirke Čerkez, Mali ženki kutak Prozor-Rama, OPG Sabljo, Stolačko ljekobilje, BBZ “Narona”, pčelaru Semiru Gaguli iz Čelebića i Ibrahimu Buljini iz Konjica.
Plaketa za dizajn štanda na sajamskoj manifestaciji uručena je Savezu poljoprivrednih udruženja Jablanica, umjetnici Marici Kolak iz Gornjeg Vakufa-Uskoplja, Limes Gorica Grude i Suveniri Vitez Vlade Šafradina.
Plaketa za kvalitetu gastro ponude na sajamskoj manifestaciji dodijeljena je Lovačkom društvu “Vepar” i odjeljenju kuhara Srednje škole Prozor.
Plaketa za izvorne ramske poljoprivredne i prehrambene proizvode otišla je u ruke “Vodenice Jurić”, OPG “Sabljo”, OPG Milica i Zdravko Džolan i Udruženju pčelara “Maslačak”.
Plaketa za promociju ramskih starina, kao i tradicionalnih zanata dodijeljena je Mari Tučić koja je predstavila tradicionalno tkanu ramsku narodnu nošnju. Plaketa za prezentaciju suvenira i starih tradicijskih zanata pripala je Stipi Pleiću iz Tomislavgrada, Suvenir vitez Vlade Šafradina, Anti Čuljku Kajinu, Luci Ramljak, rukotvorinama Jadranke Strukar iz Travnika, “Aurori Heleni” iz Viteza i “B Lavandi” iz Busovače.
Ovogodišnji sajam bio je mjesto natjecanja u pogađanju jačine ramske šljivovice, a prvo mjesto i nagradu pletaru osvojio je Jure Pavlović.
Sve zahvalnice, priznanja te plakete dodijeli su organizatori sajma, Općina Prozor-Rama i Agencija za lokalni razvoj. Izvučena je i tombola za sve posjetitelje, a time je i službeno zatvoreno 16. izdanje sajma poljoprivrede, turizma i prehrane “Dani šljive Prozor-Rama”.
