Preliminarni rezultati istraživanja utjecaja zemljopisnih indikacija na proizvodnju i tržište „Livanjskog sira“ predstavljeni su danas u Livnu u prostorijama Linnovate Business Parka. Istraživanje je sprovedeno uz podršku Veleposlanstva Francuske u Bosni i Hercegovini i Agencije za razvoj i istraživanje u poljoprivredi (CIRAD), a provode ga studenti agronomije iz Francuske u saradnji s Poljoprivredno – prehrambenim fakultetom u Sarajevu.
Prezentacija, kojoj je prisustvovao i ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Hercegbosanske županije Božo Perić, imala je za cilj razmjenu iskustava kako bi istraživanje bilo što kvalitetnije i rezultati što bliži stvarnom stanju na terenu. Preliminarni rezultati istraživanja obuhvatili su područja Livanjskog, Duvanjskog, Glamočkog i Kupreškog polja.
Vlada Hercegbosanske županije i resorno ministarstvo pružili su podršku u prikupljanju podataka, a konačni rezultati istraživanja bit će predstavljeni javnosti u novembru, saopćila je Vlada Hercegbosanske županije.
Objava Livno: Predstavljeni rezultati istraživanja utjecaja zemljopisnih indikacija na proizvodnju i tržište „Livanjskog sira“ pojavila se prvi puta na Tomislav City.
Izvor: ( tomislavcity.com / Mostarski.info )
