FOTO: Posjetili smo Neumsku uljaru, prerada maslina je u punom jeku

Vrijeme je berbe maslina i prerade istih. Neumsko zaleđe poznato je po bogatoj tradiciji uzgoja maslina i jednog od najkvalitetnijih maslinovih ulja.

Ove godine Neumljani ne moraju odvoziti svoje masline preko granice, ni dalje po Hercegovini na preradu, jer je konačno otvorena domaća uljara u gospodarskoj zoni Dubrava u Moševićima.

Budući da je ovo prva godina rada uljare, za sve maslinare s područja općine Neum prerada maslina je ove godine besplatna.

Ekipa Neum.online portala posjetila je domaću uljaru i uvjerila se da ekipa neumorno radi od ranog jutra do kasnih noćnih sati. U uljari smo zatekli vrijedne ruke Neumske mladosti, ali i maslinare koji su se tamo zatekli.

Maslinari zadovoljni domaćom uljarom

Maslinari kažu kako su iznimno zadovoljni novom uljarom, a posebno jer im je blizu i ne moraju više trošiti vrijeme i novac na preradu maslina u drugim mjestima. Kažu da je ovogodišnja besplatna prerada lijepa i korisna gesta za sve domaće maslinare koji godinama čekaju otvaranje domaće uljare.

Istaknuli su kako su zadovoljni i strojem i uslugom koja ih dočeka pri dolasku u uljaru.

Ragovarali smo i s Božom Mustapićem, agronomom iz Općine Neum koji trenutno vodi i nadzire cijeli proces prerade maslina.

Vidimo da nemate previše slobodnog vremena i da se radi punom parom. Jeste li zadovoljni dosadašnjim načinom rada uljare?

Tako je. Radimo u dvije smjene, nekada i tri. Podijelili smo se u ekipe i tu smo od ranog jutra do kasno u noć, nekada i cijelu noć. Berba maslina traje otprilike mjesec, mjesec i pol i u ovom periodu moramo biti maksimalno na raspolaganju svim maslinarima u uljari. Uz ekipu iz uljare uskoče nam u pomoć i dečki iz Civilne zaštite, kako bi sve funkcioniralo na vrijeme i kako treba, da bi ljudi iz uljare izašli zadovoljni. Za sada se čini da uspjevamo. Zadovoljni smo strojem koji imamo, ekipa se dobro uštimala i sve funkcionira u najboljem redu, rekao je Mustapić

Donose li samo domaći maslinari masline na preradu u Neumsku uljaru ili imate maslinara iz susjedih mjesta?

Budući da smo mi tek počeli s radom i ove godine radimo na specifičan način, tj. besplatno za domaće maslinare, oni su jedini prerađivači ove godine. Vjerujemo da ćemo u narednim godinama imati i maslinare iz drugih mjesta kad bude formirana cijena prerade i ostale potrebne stvari. Za sada su to domaći ljudi.

Unatoč požaru i velike štete koju je zaleđe pretrpilo, urod maslina je ipak dobar?

Tako je, ovo podneblje je poznato po dobrim i kvalitetnim maslinama. Ljudi ovdje znaju kada i što maslini treba, uz kombinaciju zemlje i podneblja, dobar urod je zagarantiran. Ove godine urod je svugdje bolji nego prethodne godine, pa tako i u našem zaleđu, istaknuo je Mustapić

Na žalost, u požaru koji je zadesio oazu maslinarstva Broćanac, Praovice, Prapratnicu mnogo je maslina nastradalo. Zna li se kolike su štete?

Povjerenstvo za procjenu štete od požara je bilo na trenu i vidjelo stvarno stanje, podneseno je izvješće i sad se čeka zbroj i procjena ukupne štete. Rezultati procjena se očekuju uskoro, zaključio je Božo za kraj.

Budući da je ekipa u uljari cijelo vrijeme našeg boravka imala pune ruke posla, nismo ih previše ometali, a obećali smo obilazak nakon završetka prerade, dok se zbroje tone maslina koje su preradili i litre ulja koje su dobili.

#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item1 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026939_20_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item2 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026939_52_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item3 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026939_212_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item4 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026939_185_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item5 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026939_983_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item6 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item7 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026939_511_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item8 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026939_967_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item9 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026939_544_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item10 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026939_610_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item11 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026939_753_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item12 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026939_102_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item13 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026939_128_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item14 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026939_451_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item15 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026939_321_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item16 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026939_640_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item17 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026939_956_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item18 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026940_114_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item19 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026940_921_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item20 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026940_435_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item21 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026940_720_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item22 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026940_832_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item23 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026940_982_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item24 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026940_916_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item25 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026940_416_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item26 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026940_810_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}
#tdi_1 .td-doubleSlider-2 .td-item27 {
background: url(https://mostarski.info/wp-content/uploads/2022/10/1667026940_760_FOTO-Posjetili-smo-Neumsku-uljaru-prerada-maslina-je-u-punom.jpeg) 0 0 no-repeat;
}